Denne deilige fiskeretten er mammas ide, som jeg med god samvittighet har stjålet.
Laksefileten lages slik:
1 glass pesto
4 cm hvitløk fra tube
Salt
Legg laksen i en smurt, ildfast form, bland ingrediensene sammen og smør dem utover fisken. Sett formen i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter.
Serveres med poteter, smørdampede grønnsaker, som du finner oppskrift på her:
http://aperitivomat.blogg.no/1485683501_smrdampede_sukkererter_minigulrtter_og_vrlk.html
og mammas fantastiske fiskesaus, som du finner oppskrift på her:
http://aperitivomat.blogg.no/1475569082_den_veldig_gode_fiske.html
Du finner flere spennende fiskeretter her:
http://aperitivomat.blogg.no/fisk.html
Prøv f.eks. hjemmelaget makrell i tomat, kjempe godt og enkelt å lage.
1 kommentar
Dette smakte himmelsk❤