Deilig saus til skalldyr eller varm- og kaldrøkt fisk

 

Om du ønsker å piffe opp skalldyrsmåltidet litt, er denne sausen et godt tips.

Du finner oppskriften HER.

Pasta med oksefilet og trøffel

Trøffel er noe av det beste jeg kan få servert. Det er ikke så lett å få tak i fersk trøffel der jeg bor, men meny har på glass og den smaker også godt.

Du finner oppskriften HER.

Endelig vår og vi gleder oss over den hyggelige tiden som kommer

Ikke alle er så heldige at de har en hage, men det er lov å drømme seg bort uansett. Jeg koser meg med vår hage og noe av det beste jeg vet, er når snøen forsvinner på våren og jeg kan begynne med å gjøre klar blomsterbed for sommeren. Vi har laget oss et utekjøkken, som blir flittig brukt hele året. Vi forsøker å lage små oaser….

 

Les mer og se flere bilder HER