Oppskrift

Salat etter eget ønske

Finstrimlet vårløk

Sukkererter (både selve bønnene i skiver og de yngste skuddene)

Små tomater delt i to

Blåbær

Bringebær

Parmaskinke (stekes på bakepapir i stekovnen på 200 grader til de er sprø og brune).

Alt legges på fat med bærene og skinken øverst. Jeg serverer den med kyllingfilet.