Nå er lammesesongen i gang.
Du kan lage både deilig tradisjonsmat og nye spennende retter fra alle verdenshjørner.
Få inspirasjon til både tradisjonsretter og andre deilige matretter her.
Få inspirasjon til lammesesongen
Ny ukesmeny
Ny, spennende matkalender
Bloggen er forbedret med en ny, spennende matkalender.
Den inneholder både nasjonaldager, med mattips, høytider og merkelige matdager fra mange forskjellige land. Jeg fyller på med nyheter i kalenderen hver dag, så det er lurt å følge med fremover også. Du finner matkalenderen her.
Grønnsaker på grillen – godt og lettvint
Det er smart å lage grønnsakene på grillen når du allerede griller andre ting, godt er det også. Du finner en super oppskrift HER.
Deilig saus til skalldyr eller varm- og kaldrøkt fisk
Om du ønsker å piffe opp skalldyrsmåltidet litt, er denne sausen et godt tips.
Pasta med oksefilet og trøffel
Trøffel er noe av det beste jeg kan få servert. Det er ikke så lett å få tak i fersk trøffel der jeg bor, men meny har på glass og den smaker også godt.
Du finner oppskriften HER.
Blomsterpottedessert
Denne desserten er ikke helt det den ser ut som. Ikke la deg skremme, den smaker godt, er enkel å lage og morsom å sette på bordet til gjestene.
Se oppskriften HER.
Endelig vår og vi gleder oss over den hyggelige tiden som kommer
Ikke alle er så heldige at de har en hage, men det er lov å drømme seg bort uansett. Jeg koser meg med vår hage og noe av det beste jeg vet, er når snøen forsvinner på våren og jeg kan begynne med å gjøre klar blomsterbed for sommeren. Vi har laget oss et utekjøkken, som blir flittig brukt hele året. Vi forsøker å lage små oaser….
Les mer og se flere bilder HER
Deilig påskekake
Denne deilige påskekaken er pyntet med hjemmelagde sjokoladeflak, mandelegg og marsipanegg. Du finne oppskriften HER.
