Søtpotetmos – nydelig til både kjøtt og fisk.

Søtpotetmos smaker helt nydelig og kan brukes til de samme rettene du vil bruke vanlig potetmos til.

Start med å skrelle 4 søtpoteter, dele dem i terninger og koke dem i vann til de er møre. Hell av vannet, mos potetene, tilsett en god klatt smør og 2 ss kyllingfond. Rør inn fløte, til mosen får riktig konsistens.  Smak til med salt og pepper.

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg