Guacamole er viktig tilbehør til tex/mexmat. Om du vil ha den sterkere, tilsetter du bare mer chili. Denne oppskriften er passe til 4 personer.
2 avokado
Saften av 1/2 lime
1 ss veldig finhakket løk
2 ts finhakket rød chili
1 fedd finhakket hvitløk
Alt moses med stavmikser. Smak til med salt og pepper
3 kommentarer
Guacemole er så godt og særlig hjemmelaget! 🙂 Så god den så ut! 🙂
Ka man bruker den til …! 😃
Til meksikansk mat, f.eks. taco 🙂