Potetsalat finnes i mange varianter og det er så lettvint at det ikke er noen grunn til å kjøpe den ferdig. Denne varianten passer til fiskeretter.

8 skrelte kokte poteter i terninger

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

1 boks rømme

1 god neve finhakket gressløk

saften av 1/2 sitron

1/2 glass kapers

1 ts sukker

salt og pepper

Bland alt og smak til med salt og pepper. Kan gjerne serveres mens potetene fortsatt er lune.