Pasta med pesto er en italiensk klassiker. Her har jeg tilberedt den med kyllingfilet og rødløk.
Start med pestoen. Du finner oppskriften på hjemmelaget pesto HER.
1 kyllingfilet per person
1/2 rødløk per person
Skjær kyllingfileten i strimler, krydre dem med salt og peppermix. Brun dem i olje. Mot slutten av tiden tilsettes rødløk i strimler. La det surre videre til rødløken er mør, men ikke soggy.
Kok tagliatellen etter anvisning på pakken.
Legg pastaen på en tallerken, legg på kyllingblandingen. Legg pesto på toppen. Pynt med basilikum.
0 kommentarer
