Del kylliing i terninger, eller strimler. Legg dem i en god marinade over natten. Denne marinaden er laget av olivenolje, hvitløk, rødvin og BBQ-saus.Tre dem på spyd, med f.eks. paprika, maiskolber, delt i tommetykke skiver og løk. Grilles til kyllingen er gjennomstekt, men fortsatt saftig. Det er enkelt å sjekke med en spiss kniv. Saften som kommer ut skal være klar. Serveres med potetmos, som du finner oppskriften på her:
http://aperitivomat.blogg.no/1501146244_perfekt_potetpur.html
0 kommentarer