Kveite er en av de beste fiskene jeg vet. Her har jeg krydret den med salt og pepper, lagt på tynne skiver lime, penslet med olje og lagt den på grillen i 2 minutter på hver side. Det er viktig at den ikke ligger for lenge på grillen, for da blir den tørr.
Oppskrift på paprikasaus finner du her:
http://aperitivomat.blogg.no/1502464496_paprikasaus_til_hvit_fisk.html
Du finner oppskrift på en perfekt potetpuré her:
http://aperitivomat.blogg.no/1501146244_perfekt_potetpur.html
2 kommentarer
Så nydelig og god fisken så ut! 🙂 Ønsker deg en fin dag 🙂
elisebr: takk! Ønsker deg en fin kveld ??