Agurksalat er en gammel slager og passer til nesten all slags  fisk. Den er kjekk å bruke når du skal ha gjester, siden du gjerne kan lage den klar flere timer i forveien og bare sette den på bordet når gjestene kommer.

2 dl vann

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

1/2 dl eddik

1 ss sukker

1/2 ts pepper

Bland vann, eddik, sukker og pepper. Skjær agurken i tynne skiver. Jeg bruker ostehøvel, som gjør det enkelt og skivene blir flotte og jevntykke. Legg agurken i eddikblandingen og la det stå og trekke i kjøleskapet i minimum 1 time.

Nå kan du få tilsendt nyheter fra bloggen, ved å melde deg på HER