Dette er en skikkelig koserett, som også er lettvint å lage.
2 strimlede løk
4 store kyllingfileter i strimler
1 pk skivet sjampinjong
1 ss grillkrydder
1 ss paprikakrydder
2 paprika i terninger (gjerne flere farger)
1/2 l fløte
1 dl soyasaus
Pepper
Stek løken mør i smør. Legg den over i en kjele. Stek sjampinjongen i det samme smøret og hell den over i den samme kjelen. Krydre godt med pepper, grillkrydder og paprikakrydder.Tilsett paprika, fløte, kyllingstrimler og soyasaus. Kok til sausen har passe konsistens og kyllingen er gjennomkokt. Smak om sausen er salt nok, om ikke, tilsett mer soyasaus.
Serveres med ris.
0 kommentarer
