Denne grønnsaksblandingen smaker spesielt godt til fiskeretter:
4 gulrøtter i små terninger
1/2 fennikel i små terninger
1/2 pose sukkererter i små terninger
1/2 purre i små biter
4 ss smør
4 ss vann
1 ts salt
Alt freses sammen under stadig omrøring, til det er passe tyggemotstand i gulrøttene.
0 kommentarer