Dette er en velsmakende rett, som er enkel og rask å lage.

800 g svinefilet

2 ss smør

1 boks fløte

1 ss (eller mer om du vil) hel rosépepper (helst syltet, men tørket går også bra)

1/2 dl soyasaus

Ev. sukkerkulør

Svinefiléten deles i tommetykke skiver og brunes på begge sider i smør.

Tilsett fløte, rosépepper og soyasaus. Om sausen virker for lys, kan den også få litt sukkerkulør. Det hele får koke i noen minutter, til sausen tykner. Smak til om den trenger mer salt, tilsett ev. mer soyasaus.

Serveres med stekt sopp, kokte poteter eller ris og blomkål eller brokkoli.

 

Du kan abonnere på nyheter fra bloggen min, ved å gå inn HER og trykke “Follow”. Det er helt gratis 😊

Du kan også følge bloggen på FB